منتديات شـآقني طـآريك
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتديات شـآقني طـآريك
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتديات شـآقني طـآريك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شـآقني طـآريك


 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك مشوى روعه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صعبة المنال

صعبة المنال


تاريخ التسجيل : 23/09/2012

سمك مشوى روعه Empty
مُساهمةموضوع: سمك مشوى روعه   سمك مشوى روعه Icon_minitimeالخميس أبريل 25, 2013 5:52 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
2كيلو سمك
2كيلو بطاطا (مقطعة حسب الرغبة).
4 حبات جزر.
4 حبات فلفل أخضر حلو.
4 حبات طماطم حمراء.
3 حبات ليمون.
2 فنجان صلصة طماطم.
10 فصوص ثوم
ملح، فلفل أسود.

للحشو:
ملح، فلفل، كمون، بقدونس، ثوم.
يدق الجميع جيدا ويحشى بها بطن السمك.



طريقة التحضير:
- ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل، ثم يحشى بطنه بالحشوة المذكورة، في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك، ويوضع فوقه شرائح البطاطا، كما يضاف عصير الليمون.

- يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود. تضاف صلصة الطماطم، ثم يسكب باقي الزيت فوق سطح السمك. يغطى الطاجن ويوضع في الفرن الى أن ينضج السمك، يمكن أضافة القليل من الماء أثناء النضج. يقدم الطاجن ساخنا مع تزيينه بالبقدونس.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مبسمهاعسل
الاداره
الاداره
مبسمهاعسل


تاريخ التسجيل : 01/12/2011

سمك مشوى روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوى روعه   سمك مشوى روعه Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 30, 2013 3:29 am


صعبة المنال

طرَح َرَائعَ ..

سَلمَتً يدَينك عَلىَ الطرح الممَيزَ..

لاعَدَمنَا توَاجَدَك وًرَوَعَه حَضَورَك..

دمَتَم بوَدَ وصَفاءَ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مشوى روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج مشوى بالثوم والليمون والزعتر
» غرف نوم روعه
» مناطق روعه حيل في فنزولا
» أكلات سريعة التحضير روعه بالصور
»  النحت علي الصابون 2012، ديكور روعه 2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شـآقني طـآريك  :: مَطبَخِي .,-
انتقل الى: